Plato navideño

Don Pan, El Arepazo, La reina de las empanadas.... muchos lo ofrecen. Sin embargo y como siempre ninguna hallaca como las de Martin y Adela... Buena masa. Buen Guiso de Carne y Cochino. Gallina. Una tira de pimentón rojo. Algunas Pasas. Una o dos aceitunas con pepa. Encurtido. Una rebanada de huevo duro. Una pequeña tira de tocino. Muchas alcaparras. Algunas almendras... 6 o 7 quizás. Yo le pondría algunos garbanzos para darle un toque andino... ahhhhh. Para acompañar una rebanada de Pan de Jamón y otra de pernil al horno... de bebida escogería un Rioja o algún otro Tempranillo. Ayer me desayuné con una hallaca del Arepazo... A Isabel le gustó mucho la masita y el guisito pero cuando le meto una pasita la escupe... sin embargo las alcaparras (bastante suaves) sí les gustaron. Para convencerla a que probara el plato le dije que eso era una arepa... recuerdo que en la época de muchacho la cosa era desayuno, almuerzo y cena hallaca y de a dos... yo le sacaba todo, pero eventualmente fuí arriesgándome a ir mas allá... ya no dejo nada...